Sobre a loja

Loja e e-commerce para cervejeiros, especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit para cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, ... Além de loja para cervejeiros, somos uma brewshop para todos os tipos de fermentados como queijo, vinho, hidromel, kombucha, cidra...

Malte Catarinense Caramelo Ácido 4kg

Código: 4363
Ops! Esse produto encontra-se indisponível.
Deixe seu e-mail que avisaremos quando chegar.

Malte Caramelo Ácido

Malte de Cevada que após o processo natural de acidificação é submetido ao processo de secagem típico de maltes caramelos. No início da secagem o grão é rapidamente aquecido até a temperatura de atuação das principais enzimas amilolítica e em seguida temperaturas mais intensas são aplicadas, resultando na caramelização dos açúcares gerados no início do processo. Este malte apresenta notas esterificadas, como maracujá, mamão e maçã, acidez moderada, dulçor destacado, além de aromas e sabores intensos de caramelização, como caramelo, melado e rapadura. Proporciona cor avermelhada ao mosto.

Produtos relacionados

Sobre a loja

Loja e e-commerce para cervejeiros, especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit para cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, ... Além de loja para cervejeiros, somos uma brewshop para todos os tipos de fermentados como queijo, vinho, hidromel, kombucha, cidra...

Pague com
  • Mercado Pago
  • Mercado Pago
Selos
  • Site Seguro

GUALBERTO E LEAL INSUMOS CERVEJEIROS LTDA - CNPJ: 41.090.891/0001-00 © Todos os direitos reservados. 2021