Loja e e-commerce para cervejeiros, especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit para cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, ... Além de loja para cervejeiros, somos uma brewshop para todos os tipos de fermentados como queijo, vinho, hidromel, kombucha, cidra...
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GOLDSWAEN©HELL
O GoldSwaen© Hell confere um leve aroma doce de caramelo e uma linda cor dourada para sua cerveja. Sensação na boca notável, formação e retenção de espuma e maior estabilidade para a cerveja.
RESULTADO
Notas de caramelo, melhora a retenção de espuma, melhora o aroma, corpo cheio, coloração dourada profunda.
COR
Lovibond 8 – 12
EBC 20 – 30
TABELA DE EQUIVALÊNCIA
|
Nome |
ECB |
% USO |
|
GoldSwaen Hell |
20-30 |
20% |
|
BEST Caramel Hell |
20-40 |
50% |
|
Château Cara Blond |
17-24 |
20% |
|
Weyermann Carahell |
20-30 |
30% |
|
Parameter |
Unit |
Min |
Max |
|
Moisture |
% |
8.0 |
|
|
Extract (dry basis) |
% |
79 |
|
|
Wort colour |
EBC(Lov.) |
20(8) |
30(12) |
|
pH |
5.7 |
6.0 |
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